Nikolaus Bierverkostung im Ausschank am Phoenix-See
Noch verfügbare Tickets: 15
Bei unserer Nikolaus Bierverkostung am 06.12.2025 im Ausschank am Phoenix-See nehmen wir euch mit in die Grundlagen der Verkostungstechnik und zeigen, wie man sich ein klares Bild von einem Bier macht – von Farbe und Geruch bis hin zum Geschmack.
Zum Start gibt es ein Bergmann Export trüb, danach verkosten wir gemeinsam sieben verschiedene Biere aus unserem Sortiment. Dabei erklären wir, wie wir brauen und was die einzelnen Sorten ausmacht.
Zum Abschluss werfen wir einen Blick über den Tellerrand: Wir zeigen, wie aus Bier ein Bierbrand entsteht, und probieren diesen natürlich auch gemeinsam.
AUF EINEN BLICK:
- Willkommensbier 0,3 l
- Einführung in Verkostung von Bier und Brauprozess
- Gemeinsame Verkostung von 7 Bieren (je 0,1 l)
- Infos zur Bierbrandherstellung + Verkostung
- Wasser und Brezel zur Neutralisierung
Die Verkostung beginnt um 18 Uhr und dauert ca. 2 Stunden.
Vorschau
Bei unserer Nikolaus Bierverkostung am 06.12.2025 im Ausschank am Phoenix-See nehmen wir euch mit in die Grundlagen der Verkostungstechnik und zeigen, wie man sich ein klares Bild von einem Bier macht – von Farbe und Geruch bis hin zum Geschmack.
Zum Start gibt es ein Bergmann Export trüb, danach verkosten wir gemeinsam sieben verschiedene Biere aus unserem Sortiment. Dabei erklären wir, wie wir brauen und was die einzelnen Sorten ausmacht.
Zum Abschluss werfen wir einen Blick über den Tellerrand: Wir zeigen, wie aus Bier ein Bierbrand entsteht, und probieren diesen natürlich auch gemeinsam.
DIE VERANSTALTUNG FINDET IN UNSEREM AUSSCHANK AM PHOENIX SEE STATT: Am Kai 14, 44263 Dortmund
BEGINN: 18:00 UHR
Weitere wichtige Hinweise zu den Tickets könnt ihr auf unserer Homepage einsehen.
