Klaras Sternenzauber am 07.09.2021

Sterneküche mit Jan Hoffmann

07.09.2021 - 19:30 Uhr - ca. 22:30 Uhr, Klara – Küche & Bar

Jan Hoffmann – 2018 zu Europas jüngstem vegetarischen Sternekoch ausgezeichnet - präsentiert:

Ein Reise durch die Region!

JAN HOFFMANN – Wurde bekannt als Koch des Seven Swans in Frankfurt. Hier hatte er die Vision, jenseits des Mainstreams, exzellente, ehrliche, vegetarische Küche nach allen Regeln der Handwerkskunst zu kreieren.
In Jahr 2015 erhielt er folgerichtig seinen ersten Stern.
Es folgte im Jahr 2018 die Auszeichnung zum vegetarischem Sterne Koch und das auch noch als jüngster von insgesamt vier Sterneträgern in Europa.  
Aktuell betreibt er in Kronberg im Taunus die Villa Philippe.


Erleben Sie eine kulinarische Reise mit den besten Zutaten aus der Region

Im Paketpreis von 95,- Euro sind enthalten:
Vegetarisches 7-Gänge Menü (Menüfolge saisonal/regional je nach Verfügbarkeit) , inkl. Wasser und begleitende Getränke.