OFFENES KOCH-EVENT WILDSCHWEIN

Wildschwein-Medaillons mit Walnusskruste

RÖSTAROMEN PUR - DELIKAT UND WÜRZIG

Herzhafter Klassiker mit nussigem Topping

Menü (Schwierigkeitsgrad mittel)
Vorspeise: Wachteleier mit Forellen - Kavier - Creme im Filoteigkörbchen
Hauptgang: Wildschwein - Medaillons mit Walnusskruste
Dessert: Honey - Sticky - Roll mit Pekannüssen

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