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Menü Karussell im BRAUTURM
Geflämmter Ziegenfrischkäse
Rote Beete | Kürbiskerne | Spinatsalat
Westfälischer Linseneintopf
Mettenden | Wurzelgemüse
Winterkabeljau
Röstzwiebel | karamelisierte Apfelspalten | Kartoffelstampf | Zitronensauce
oder
Himmel und Ääd
Blutwurst | Röstzwiebel | karamelisierte Apfelspalten | Kartoffelstampf | Bratenjus
Pumpernickel Parfait
eingelegte Birne | Zartbitterschokolade | Kirschwasser
68,50 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser
Das Menue-Karussell ist begrenzt auf den Zeitraum vom 01. Februar bis zum 31. März 2024
Gutschein Vorschau
![](https://statics.gurado.de/union-gelaende/media/giftimages/resized_preview/1638967806_MK_Brauturm.png)
Menue
Geflämmter Ziegenfrischkäse
Rote Beete | Kürbiskerne | Spinatsalat
Westfälischer Linseneintopf
Mettenden | Wurzelgemüse
Winterkabeljau
Röstzwiebel | karamelisierte Apfelspalten | Kartoffelstampf | Zitronensauce
oder
Himmel und Ääd
Blutwurst | Röstzwiebel | karamelisierte Apfelspalten | Kartoffelstampf | Bratenjus
Pumpernickel Parfait
eingelegte Birne | Zartbitterschokolade | Kirschwasser
68,50 Euro inkl. der begleitenden Weine, Biere und Mineralwasser
Das Menue-Karussell ist begrenzt auf den Zeitraum vom 01. Februar bis zum 31. März 2024