Bierverkostung an einem besonderen Ort: Hafen

Bierverkostung an einem besonderen Ort

Dritter Termin unserer Reihe "Bierverkostung an besonderen Orten".

Wir treffen uns am Alten Hafenamt Dortmund und starten mit einer kurzen Begrüßung an einem Ort, der seit über hundert Jahren den Wandel des Ruhrgebiets begleitet. Von hier aus gehen wir gemeinsam los: Wir verteilen Biere und  Stößchen-Gläser und machen uns auf den Weg durch das Hafenareal. Verkostet wird in Bewegung – an ausgewählten Stationen rund um das Hafenamt und unterwegs beim Spaziergang.

Im Alten Hafenamt nehmen wir uns Zeit für die Geschichte des Gebäudes und des Dortmunder Hafens. Wir sprechen über Handel, Wandel und die Bedeutung dieses Ortes für die Stadt. Dazu verkosten wir erste Biere und ordnen sie handwerklich ein: Rohstoffe, Brauweise und Charakter stehen im Mittelpunkt.

Anschließend führt uns der Hafenspaziergang über das Gelände. Wir halten an besonderen Punkten, verkosten weitere Biere und verbinden Brauhandwerk mit Hafen- und Stadtgeschichte. Der Dortmunder Hafen zeigt sich dabei als Ort zwischen industrieller Vergangenheit und heutiger Nutzung.

Zum Abschluss verkosten wir gemeinsam einen Bierbrand. Das Erlebnis endet am Schiffsanleger an der Mallinckrodtstraße.

AUF EINEN BLICK:

• Treffpunkt: Altes Hafenamt Dortmund

• Führung durch das Alte Hafenamt

• Hafenspaziergang mit bewegter Verkostung verschiedener Biere

• Dauer: 2,5–3 Stunden

• Empfehlung: wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk

• Da Alkohol verkostet wird, empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln