Bierverkostung an einem besonderen Ort: Bergbaumusuem

Bierverkostung an einem besonderen Ort

Zweiter Termin unserer Reihe "Bierverkostung an besonderen Orten".

Wir treffen uns im Bergbaumuseum Bochum und starten dort, wo das Ruhrgebiet geprägt wurde: unter Tage. Zur Begrüßung trinken wir gemeinsam ein Export. Als Stärkung gibt es vor dem Abstieg einen "Bremsklotz im Henkelmann" von den Kumpels, der Gastronomie im Bergbaumuseum.

Anschließend verteilen wir Biere und Stößchen-Glas. Damit fahren wir gemeinsam in den Stollen ein und erreichen den Verkostungsort im Raum „Kolle Futt“. Dort verkosten wir in ruhiger Atmosphäre verschiedene Biere. Der Fokus liegt auf dem Brauhandwerk und seiner Verbindung zur Kultur des Ruhrgebiets.

Im weiteren Verlauf begleitet uns ein Steiger auf einer rund 40-minütigen Führung unter Tage. Zwischen Geschichte, Arbeit und Alltag im Bergbau verkosten wir weitere Biere. Bier und Ort greifen dabei ineinander – sachlich erklärt, ohne Eile.

Die gesamte Verkostung dauert etwa drei Stunden. Feste Pausen sind eingeplant, der Raum unter Tage ist begrenzt.

AUF EINEN BLICK:

• Ort: Bergbaumuseum Bochum

• Begrüßung mit Export 

• Stärkung vor dem Abstieg

• Verkostung verschiedener Biere unter Tage

• Führung mit einem Steiger (ca. 40 Min.)

• Dauer: ca. 3 Stunden

• Empfehlung: festes Schuhwerk

• Da Alkohol verkostet wird, empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln