winterliche Bierverkostung im Ausschank am Phoenix-See
Bei unserer winterlichen Bierverkostung im Ausschank am Phoenix-See lernt ihr, wie man die optischen Merkmale eines Bieres beurteilt, seine Aromen entdeckt und den Geschmack bewusst wahrnimmt. Wir erklären die Grundlagen der Verkostungstechnik und geben Einblicke in unseren Brauprozess, damit ihr versteht, was unsere Biere ausmacht.
Zum Auftakt gibt es einen unserer Bergmann Klassiker, danach verkosten wir gemeinsam verschiedene Sorten aus unserem Sortiment. Passend zur Jahreszeit verkosten wir bei diesem Biererlebnis überwiegend dunkle Biere. Wir sprechen über Geschmack, Herstellung und Besonderheiten – so bekommt ihr ein echtes Gefühl für die Vielfalt unserer Biere.
Zum Abschluss werfen wir einen Blick über den Sudkessel hinaus: Wir zeigen, wie aus Bier ein Bierbrand entsteht, und probieren diesen selbstverständlich gemeinsam.
Die Verkostung dauert etwa zwei Stunden. Da alkoholische Getränke verkostet werden, empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
AUF EINEN BLICK:
- Begrüßung mit einem unserer Klassiker
- Grundlagen der Bierverkostung: Aussehen, Aromen, Geschmack
- Gemeinsame Verkostung verschiedener dunkler Biere aus unserem Sortiment
- Einblicke in den Brauprozess und Besonderheiten der einzelnen Sorten
- Blick über den Tellerrand: Bierbrandherstellung inklusive Verkostung
- Wasser und Brezeln zur Neutralisierung
- Dauer: ca. 2 Stunden
Empfehlung: Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Gutschein Vorschau
Bei unserer winterlichen Bierverkostung im Ausschank am Phoenix-See lernt ihr, wie man die optischen Merkmale eines Bieres beurteilt, seine Aromen entdeckt und den Geschmack bewusst wahrnimmt. Wir erklären die Grundlagen der Verkostungstechnik und geben Einblicke in unseren Brauprozess, damit ihr versteht, was unsere Biere ausmacht.
Zum Auftakt gibt es einen unserer Bergmann Klassiker, danach verkosten wir gemeinsam verschiedene Sorten aus unserem Sortiment. Passend zur Jahreszeit verkosten wir bei diesem Biererlebnis überwiegend dunkle Biere. Wir sprechen über Geschmack, Herstellung und Besonderheiten – so bekommt ihr ein echtes Gefühl für die Vielfalt unserer Biere.
Zum Abschluss werfen wir einen Blick über den Sudkessel hinaus: Wir zeigen, wie aus Bier ein Bierbrand entsteht, und probieren diesen selbstverständlich gemeinsam.
Die Verkostung dauert etwa zwei Stunden. Da alkoholische Getränke verkostet werden, empfehlen wir die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
Die Veranstaltung findet in unserem Ausschank am Phoenix-See, Am Kai 14 statt. Das Biererlebnis beginnt um 18:00 Uhr.
Weitere wichtige Hinweise zu den Tickets sowie die Stornierungsbedingungen könnt ihr auf unserer Homepage einsehen:
https://www.die-bergmann-brauerei.de/so-brauen-wir/verkostung/
