OFFENES KOCH-EVENT LACHS

Wasabi gebeizter Lachs mit Tagliatelle

EINE KOMPOSITION AUS LEICHTER SCHÄRFE MIT FRUCHTIG - FRISCHER NOTE

Menü (Schwierigkeitsgrad mittel)

Vorspeise: Garnelen im Tempura - Mantel mit Aprikosen - Chutney
Hauptgang: Wasabi - gebeizter Lachs mit Limette - Ei Sauce und Tagliatelle
Dessert: Birnen - Apfel Crumble auf Joghurt Eis

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